"A kiválóság nem örökletes. A minőség nem veled születik. Csak akkor lehetsz a legjobb, ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt."

Gundel Károly

2013. március 31., vasárnap

BAGOLY
















Az én drága nagy fiam Tamás, imént lett 20 éves. Ugyan még nem lépett a Krisztusi korba, de elég délceg ember lett belőle, az biztos.... Még tanul, itt van anya mellett, de nekem addig jó, míg biztonságban tudom. Hál' Istennek rendes gyerek, nincs vele baj, csak a továbbtanulás lenne egy kicsit gördülékenyebb a drágámnak. No mindegy, ember lesz belőle remélem. Szóval, ma ünnepeljük a szemtelenül fiatal korát és ezt a Baglyot sütöttem neki. Fogalmam sincs, hogy mi ez a bagoly trend most nála, de valahogy tetszik neki mostanában ez a vadon élő nagy madár. Így lett a torta is bagoly. Remélem elnyeri majd a tetszését és nem akarja majd megreptetni...Két órámba telt az előállítása, a bevonó massza színezése és szabása vitte el a legtöbb időmet vele. Ugyan úgy készült mint pár évvel ezelőtt a Táska torta... Kakaós piskóta 6 tojásl és ganache krém. Nekem tetszik, szerintem elég jó fej lett. Mivel Húsvét vasárnap van, a menü sem lehet más mint az ilyenkor megszokott... Ezek a finomságok lesznek az asztalon:


Főtt paraszt-sonka,
főtt tojás,
tormamártás,
házi vastag szalámi,
rántott csirkemáj és
csirkemell,
sajttál,
primőr zöldségek,
magos zsemle
házi hordós savanyúság
és 
Torta


Nagyon kellemes Húsvét vasárnapot kívánok!








Illéskrisz Konyhája



20 megjegyzés:

  1. Boldog Szülinapot a fiúnak!:)
    Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok!

    VálaszTörlés
  2. A bagoly fantasztikusan néz ki, én tuti örülnék neki! A fiadnak boldog születésnapot, nektek meg nagyon kellemes ünnepeket kívánok!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon tetszik, gyönyörű lett, ügyes vagy! :)

    VálaszTörlés
  4. Jó pofa ez a bagoly-torta. Isten éltesse a fiad!

    VálaszTörlés

  5. Isten éltesse a Fiad!
    A torta biztosan fincsi :)
    Ugyanennyi idős a nagyobbik fiam és tényleg nagy igazság, addig vagyunk nyugodtak míg mellettünk vannak :D

    VálaszTörlés
  6. Remekül mutat, biztosan nagyon fog neki tetszeni. Isten éltesse!
    Boldog húsvétot kívánok az egész családodnak. :)))

    VálaszTörlés
  7. Isten éltesse nagyfiadat, erőben, egészségben! :) Csodás lett a torta, nagyon ügyes vagy! :)

    VálaszTörlés
  8. Isten éltesse a fiatalembert. A legszebb korba lépett. A torta nagyon élethű lett, nagyon ügyes vagy.

    VálaszTörlés
  9. Csuda jó pofa ez a torta! :o) Isten éltesse a nagy fiadat!

    Azért a menüsorról se feledkezzünk meg, klassz összeállítás. :))

    VálaszTörlés
  10. Nagyon tetszik a bagoly tortád, és biztos vagyok abban is, hogy finom volt!
    Sok boldog szülinapot kívánok a fiadnak!

    VálaszTörlés
  11. Ez annyira, de annyira....csúcsszuper! És én is imádom a baglyokat. Isten éltesse a csemetédet sokáig! :)

    VálaszTörlés
  12. Köszönöm mindenkinek a sok jókívánságot, egy csokorban átadom az ünnepeltnek! :o)

    VálaszTörlés
  13. Látom egyszerre ünnepelnek a fiaink. Sok boldogságot a Nagyfiadnak! Csoda szép tortát sütöttél neki, nagyon ügyes vagy! :-))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Viszont kívánom a Te fiúcskádnak is! Megnéztem a tortát, csodaszép lett!

      Törlés
  14. Hát végre Hozzád is eljutottam :).
    Csodaszép a tortád, Isten éltesse sokáig Fiadat.
    Én is úgy érzem, addig jó, míg velünk vannak a gyerekek, még ha néha vitatkozunk is :).
    A Feng-shui szerint a bagoly a bölcsesség madara, lehet, hogy azért kedveli mostanában a Fiad. Egy bagoly szobrocska megfelelő helyezve segíti a tanulást. (Régebben érdekelt a Feng-shui onnan emlékszem, de a neten utána lehet nézni.)

    VálaszTörlés
  15. A táska tortára emlékszem ám az is nagyon tetszett, meg volt hamutál is, na de ez is fantasztikus lett! :) Itt is boldog szülinapot a "kicsi" fiadnak!!! :)

    VálaszTörlés
  16. Az a bagoly ... :) Nagyon szépre sikeredett!
    Gratulálok, minden jót kívánok a 20 évesnek :)

    VálaszTörlés
  17. Hogy te milyen ügyes és végtelenül kreatív vagy, gratulálok "kicsi" fiad szülinapjára, gondolom volt nagy öröm, amikor meglátta a tortát:-)))))

    VálaszTörlés
  18. Nagyon megtetszett a torta es egyik kedves ismerosomnek szeretnek kesziteni szuletenapra. A receptet megtaltam a Taska tortanal, viszont az lenne a kerdesem, hogy az aranyok, hozzavalok mennyisege ugyanaz lesz mint a taska tortanal? Valamint milyen atmeroju tortaforma szukseges az elkeszitesehez?
    Valaszodat elore is koszonom.

    VálaszTörlés