Itt a sütőtök szezonja, lehet tökölni. Magam részéről imádom, szinte minden nap megtudom enni. Főzve, sütve, töltve, ivólének, szóval bármilyen formátumban. Tele van vitaminnal, jót tesz a szemnek és a bőrnek is, igazi vitamin bomba. Sokszor csak sütjük, de hogy ne legyen unalmas, itt egy nagyszerű tipp, hogyan varázsolhatjuk változatossá. Nem kell hozzá más, mint egy éles kés, méz és magvak. No meg egy csepp olaj. Káprázatos a fizimiskája, az íze pedig mesteri. Próbáld ki így is, nem fogsz benne csalódni. Egy kisebb tök fele pont elég egy személynek.
Hozzávalók 4 személynek: 2 kisebb kanadai sütőtök, 4 evőkanál méz, 4 evőkanál olaj, 4 evőkanál magkeverék.
A tököt meghámozzuk, hosszában félbe vágjuk majd egy éles késsel, vigyázva arra, hogyne vágjuk végig, sűrűn beirdaljuk. Meglocsoljuk a tököket a mézzel, az olajjal, jól belemasszírozzuk, majd rászórjuk a magokat. Forró, 180 °C-fokos sütőben addig sütjük amíg megpuhul és kissé megpirul. Melegen fogyasztjuk.
Mekkora ötlet :)!!!
VálaszTörlés